お竈ダイニング 穂垂/古民家風のレストランでランチ

福岡市内から三瀬峠を超える道筋、三つ角になっている内野交差点の目立たない場所にあるお店。
何回となく気になって何回か通るうちに、入ることに。

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有名な日本料理店で修業を積んだ店主が営む和食ダイニング。
古民家風のレトロな雰囲気が漂うたたずまいに圧倒。

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場所的に車が無いと不便なロケーションでランチ。 

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本日は伊万里牛ハンバーグテーキ&九州産和牛のコース!

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先ずはサラダ。
その時々の旬の野菜が出てきます。
ん~ドレッシングが美味しい♪

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自分で焼加減を楽しめる熱々のプレートに乗って、やってきました。
九州の何処の和牛か分かりませんが、普通に美味しい。
伊万里牛をハンバーグステーキするのは、もったいない気がする。

一番印象に残ったのは、ごはん。
ごはんにはこだわりを貫いているらしく、竈で炊き上げたご飯は一番の人気メニューとのこと。
御櫃で提供されるので、おかわりができるようになっている。

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器にもこだわりが感じられ、古民家風の雰囲気と美味しい料理が、満足感で満たしてくれました。

夜も行きたいが、運転手が必要!

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