今回は阿蘇郡高森町にある、地元・観光両方で人気の食事処 旨乃蔵（うまのくら） をご紹介します。
その魅力は「あか牛料理」「だご汁」「乗馬併設」の3本柱！
基本情報
住所：熊本県阿蘇郡高森町高森2814
電話番号：0967‑62‑2050
営業時間：ランチ 11:00〜15:00／ディナー 17:30〜21:00（L.O20:00）※水曜第1・第3が定休
席数・設備：48席、広めのログハウス風で掘りごたつ席あり
駐車場：大型可、バイク・サイクルラック完備
併設施設：乗馬クラブ「ブルーグラス」に隣接
公式サイト：https://www.umanokura.com/
おすすめメニュー
● あか牛丼・ステーキ・ハンバーグ
阿蘇育ちの赤牛（A3〜A5）を使ったメニューが人気。しっかり肉感＆旨味が味わえます
あか牛丼（約1,400〜1,760円）—ボリューム満点で人気No.1 あか牛鉄板ステーキ（約1,980円／ダブルもあり）—柔らかくジューシー
ハンバーグ定食（約1,100円〜）—高菜入りなどアレンジあり
● だご汁・地元小鉢
地元名物の“つるの子芋”や野菜入りのだご汁も外せません。定食セットで堪能を！
● 番外 “バフンおにぎり”
赤牛のタレ焼きで包んだ創作おにぎり（約740円）が地味に話題
● ディナーメニュー
夜は居酒屋として、焼肉や鍋（もつ鍋・すき焼きなど）、アルコール類が楽しめます
利用者の声
「やわらかくて味わい深い赤牛ステーキに大満足」
「乗馬クラブ隣接で、馬を眺めながら食事できるのがユニーク」
「ボリュームたっぷり＆味も悪くない。ライダーやサイクリストが多数」
こんな人におすすめ
阿蘇の赤牛を味わいたいグルメ旅派
地元の郷土料理を食べたい ファミリー・グループ
乗馬やサイクリング後に 体を動かしたあとの腹ごしらえに
訪問時のアドバイス
混雑時間帯を狙え：行列必至の“らくだ山”に比べて待ち時間は少なめ
定休日は注意：第1・第3水曜はランチ・ディナーとも休業
乗馬や散策とセットで：乗馬体験後に昼食、または阿蘇ドライブルートの一休みにぴったり
まとめ
旨乃蔵は、阿蘇の大自然とボリューム溢れる赤牛料理を並木のロッジ風空間で味わえる、おすすめの食事処。
乗馬クラブ隣接、バイク・自転車にも優しいサービスも魅力です。
南阿蘇・高森エリアを旅する際は、ぜひ立ち寄ってほしい一軒です！
